|
|
Tomaten Chutney
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 kilo rijpe tomaten, 250 gr. uien, 250 gr. suiker, 2 koppen (witte) azijn, 1 thl zout, 50 gr. krenten (geen rozijnen), 1 el chili, 1 el gember.
Voorbereiding:
Tomaten ontvellen en klein hakken, de ui snipperen.
Bereidingswijze:
Alle ingredienten samenvoegen en door laten koken tot de chutney gebonden is.
|
|
|